Septiembre 2018. Brote de brucelosis en Tamaulipas, México

Autoridades de salud de Tamaulipas, México han alertado de un aumento en los casos de brucelosis en el Estado en relación con el consumo de productos artesanales elaborados con leche sin pasteurizar.

En lo que va del año se han registrado alrededor de 60 casos en todo el estado. Las zonas de mayor riesgo son San Carlos, San Fernando, Jaumave y Tula por el alto consumo de leche de cabra no segura. Aunque tamnbién los municipios de la Zona Sur, a causa del constante ingreso de quesos y otros productos lácteos tampoco seguros provenientes de San Luis Potosí y Veracruz.

Se recomienda no consumir productos que no tengan etiqueta o si no se tiene la certeza de que están elaborados con leche pasteurizada o previamente hervida.

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