Mayo 2020. Alerta por presencia de Anisakis en boquerones en vinagre

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una advertencia sobre presencia de Anisakis en boquerones en vinagre después de que 3 personas enfermaran con síntomas leves. Se trata del producto «Boquerones en Vinagre» de la marca «Pescados Medina» comercializado en envases de plástico de 250 gramos con código de lote 270420 y fecha de caducidad de 27 de julio de 2020

Las autoridades sanitarias recomiendan que las personas que tengan el producto no lo consuman y lo devuelvan al lugar de compra.

El producto ha sido envasado en Andalucía y distribuido en esa región, así como en Aragón, Cataluña, Canarias, Castilla y Leon y Madrid.

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España

Anisakis