Junio 2020. Brote de triquinosis en Nelson, Santa Fé, Argentina

Autoridades sanitarias de Argentina han notificado un brote de triquinosis en la localidad de Nelson, situada a 40 kilómetros al norte de la capital de la provincia de Santa Fe.

Al menos 20 personas, adultos y niños, de cinco familias presentaron síntomas compatibles tras comer carne contaminada en una celebración (salamines y embutidos caseros).

Es probable que el número de casos aumente. Las muestras han sido remitidas a la Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud Dr. Carlos Gregorio Malbrán para su análisis.

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