26 mayo, 2023

Mayo 2023. Brote de Salmonella relacionado con galletas de chips de chocolate en varios estados de EEUU

Autoridades sanitarias de Estados Unidos (CDC) están investigando un nuevo brote de salmonella que está vinculado a un producto congelado y que ha dejado al menos 18 personas enfermas, entre ellas dos hospitalizadas, en seis estados del país.

 

El brote está vinculado a la masa cruda de galletas de chips de chocolate “Papa Murphy’s“, la cual se ha ha dejado de vender temporalmente su masa cruda para galletas con chispas de chocolate y para barras S’mores. No todos los 18 casos de salmonela están relacionados con personas que consumieron este producto, pero sí la mayoría de ellos.

 

Estos son los estados en los que se han reportado casos:  Washington: 6 casos. Oregon: 4. Idaho: 4. Utah: 2. Missouri: 1. California 1

 

Riesgos locales Estados Unidos

 

Más información sobre brotes de Salmonella en EEUU

 

 

 

 

 

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