10 mayo 2025. Intoxicación por Ciguatera en Natal, Brasil
Dos personas fueron hospitalizadas tras consumir pescado en un restaurante de Natal, Brasil.
Se sospecha intoxicación por ciguatera, una toxina presente en algas consumidas por peces de regiones tropicales y subtropicales. La toxina se acumula en la cadena alimentaria, afectando a peces carnívoros y, finalmente, a los humanos. Los síntomas incluyen dolor abdominal, vómitos, diarrea, y parestesia.
Las muestras de alimento fueron enviadas para análisis. Otras hipótesis, como la intoxicación por histamina, también se están investigando.
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