By Fundación iO
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Autoridades de salud de Italia han notificado 2 casos de Triquinosis en la provincia de Foggia (municipio de Monte Sant'Angelo) Este nuevo brote se suma al caso registrado en 2023 en el municipio de San Marco in Lamis. Se ha iniciado una intensa actividad de control y seguimiento de los productos alimenticios sospechosos de estar contaminado[…]
Autoridades sanitarias de Italia notificaron al menos 10 casos de triquinelosis en la comuna de San Marco in Lamis. Aunque se sospecha que el brote podría ser mayor. Al parecer el origen del brote podría ser el consumo de carne de jabalí sin control sanitario que habría llegado a las mesas de estas personas después de un viaje de caza en[…]