By Fundación iO
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Autoridades sanitarias del Centro de control de envenenamiento del Hospital Bach Mai han notificado recientemente varios casos de pacientes (8 personas) envenenados por comer anguila en una fiesta. Además de las anguilas, hay cientos de otras especies de peces que contienen la toxina ciguatera. Se trata de peces de arrecifes de coral como l[…]