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Vibrio mimicus … a tener en cuenta … a propósito de un brote en el condado de Alachua, Florida, EEUU

Vibrio mimicus, llamado así por su estrecha similitud metabólica y genética con V. cholerae, es reconocido mundialmente como causa de enfermedades diarreicas transmitidas por los alimentos y el agua. Aunque los datos son limitados, parecen indicar que su incidencia es menor que la reportada para V. parahaemolyticus y V. cholerae no-O1/no-[…]

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Septiembre 2020. Marea roja, intoxicación por saxitoxina en Samar, Filipinas

Notificadas 2 muertes y otros 4 casos de una presunta intoxicación paralítica por mariscos en miembros de una familia en la ciudad isleña de Daram, en Samar, Filipinas. Los fallecidos, un niño de ocho años y su hermano de tres manifestaron síntomas de intoxicación alimentaria tras consumir tahong (un tipo de sopa con mejillones verdes -Perna viridis-) en el barangay […]

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