By Fundación iO
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Autoridades de salud de EEUU (CDC, FDA y USDA-FSIS) están recopilando diferentes tipos de datos para investigar un brote multiestatal de infecciones por Escherichia coli O157:H7. Los datos epidemiológicos muestran que las hamburguesas Cuarto de Libra (Quarter Pounder) que se sirven en McDonald’s estarían contaminadas con E. coli y podr[…]
Al menos 23 personas han requerido asistencia médica y dos han sido hospitalizados en Pamplona tras sufrir una intoxicación alimentaria después de comer en The Champions Burger, un macroevento itinerante que desde febrero y hasta finales de este mes recorre una veintena de las mayores ciudades españolas en un concurso en busca de “la mej[…]